+ 7 918 048 45 59

Загрузка Мероприятия

« Все Мероприятия

  • Это мероприятие прошло.

Заседание бизнес клуба «Советчик» № 30

30.01.2013

30 января 2013 года в ресторане «Ширван «

прошло очередное заседание бизнес клуба»Советчик».

Выражаем огромную благодарность нашим партнерам :

20130219_2949_1Администрации и персоналу ресторана   «Ширван»

20130219_2949_2Заводу минеральных вод «Горячеключевской»

Тема:

Презентация конкурса «Как увеличить обьем продаж?»

Презентация компании «Simoni” генеральный директор компании Бабаян А.Э

Дегустация французского коньяка №1 в мире.

Дегустация блюд ресторана «Ширван».

20130219_2949_3

Слово предоставляется генеральнгому директору компании «Simoni” Бабаян А.Э.:

«Мужские костюмы под маркой SIMONI это лучшее, что могут предложить современные производители мужских костюмов.Мужские костюмы подразделяются на деловые костюмы и свадебные.Элегантные деловые костюмы классического или современного стиля являются идеальным вариантом для людей, которые стремятся не только отлично выглядеть, но и одеваться комфортно. Классический крой подчеркнет строгость Вашего облика, а современный деловой костюм добавит изюминку Вашему внешнему виду.

Известность к марке SIMONI пришла в начале 1997года. Сегодня это лидирующий производитель в своей отрасли. Хорошая посадка по фигуре, удобные лекала, высококачественная фурнитура, мастерство портных по достоинству были оценены российским рынком.За дизайн костюмов отвечают итальянские специалисты, которые всегда готовы предложить самые востребованные и модные решения. Учитывая пожелания российских потребителей, компания разрабатывает широкий размерный ряд одежды.По стоимости продукции бренд Simoni можно отнести к средней ценовой категории.
Компания SIMONI является производителем, занимающим лидирующие позиции среди конкурентов, работающих в данной отрасли. Ориентируясь на стандарты, компания выпускает высококачественную продукцию, используя новейшие технологии. SIMONI стремится учитывать все пожелания современных потребителей, выпуская не только стильные, современные, но и комфортные мужские костюмы делового направления. Мужские костюмы под маркой SIMONI – это лучшее, что могут предложить современные производители мужских костюмов.

Магазины элитной одежды для мужчин SIMONI предлагают: мужские костюмы, свадебные мужские костюмы, пиджаки, брюки, рубашки, плащи, ветровки, куртки, дубленки с натуральным мехом, пуховики, пальто, свитера, толстовки, кашне, шарфы, ремни, галстуки, зажимы для галстуков и прочие аксессуары.К каждому сезону мы готовим новую коллекцию, отбирая самые интересные модели и марки. В ассортименте также представлены такие торговые марки как: CLAN, CARDUCCI, MARCO CORVARI, OLYMP, JUMS, POPOLARE, MEYER, POLLO GRADES,TINGAL KICCI.”

Вопрос аудитории : «Какую одежду предлагает Simoni?”

Бабаян А.Э.: «Модельеры компании Simoni ориентируются на европейскую традицию производства костюмов и следуют, в основном, классическому стилю. Цветовая гамма довольно сдержанная, широко представлены строгие классические цвета,а ткаже молодежное направление.

Мужские костюмы отшиваются на итальянских фабриках ограниченными партиями. Технологи марки выбирают самые лучшие материалы – как натуральные, так и смесовые ткани, что позволяет создавать одежду на все случаи жизни. Это продукция как для улиентов среднего класса , так и для вип клиентов.Продукция Simoni практична и вместе с тем отличается высоким качеством.

В магазинах бренда предлагается и верхняя одежда: ветровки, плащи, пуховики, кожа,дубленки и пальто. Аксессуары собственной линии помогут дополнить образ. Кашне, шарфы, ремни, галстуки лучше подбирать к костюму или пальто, а не наоборот.»

Вопрос аудитории:«Если покупатель не нашел для себя подходящий костюм ,что может предложить SIMONI?»

Бабаян А.Э.: «Если покупатель не нашел для себя подходящий костюм, SIMONI предлагает пошив на заказ. Срок изготовления – от двух недель, в зависимости от партии. В этом случае можно заказать индивидуальный дизайн. При этом изготовление заказа будет производиться в Италии, где умелые мастера имеют возможность использовать самое современное швейное оборудование и лучшие материалы.Кроме производства собственных моделей, компания Simoni реализует итальянскую готовую одежду: в основном, куртки и ветровки

Мы уверены, что в наших магазинах представлены самые лучшие мужские костюмы по соотношению цены и качества. Приходите и Вы! Мы вас оденем стильно, оригинально и со вкусом. Вы будете довольны!»

Слово предоставляется сомелье компании Хеннесси: «Я хочу начать с истории успеха.

Свое начало история Дома Хеннесси берет в 1765 году. Устав от сражений и битв, ирландский капитан Ричард Хеннесси отправился залечивать рады во Францию, в гарнизон на острове Ре. Очарованный красотой реки Шаранты и великолепием бескрайних виноградников, он оставил военную службу и поселился в городе Коньяк. Так Людовик XV потерял блестящего офицера, зато Людовик XVI и его двор обрели эликсир жизни – ароматный золотой напиток.

В качестве эмблемы Дома был выбран фрагмент фамильного герба – рука, держащая алебарду. С тех пор уже восемь поколений династии Хеннесси вместе с семью поколениями мастеров-виноделов Филью создают коньяк самого высокого качества.

Экспорт Hennessy начался с поставок в Лондон, бывший на протяжении двух веков центром мировой торговли. Столица Британии служила тогда исходным пунктом отправки коньяков в Америку и Австралию, к которым в середине XIX века присоединились Ближний Восток, Юго-Восточная Азия и Южная Америка. Основой успеха на пути завоевания новых рынков всегда была способность адаптироваться, черпать вдохновение в местных обычаях и традициях.

В 1865 году для защиты продукции от подделок Дом Хеннесси первым стал поставлять коньяк в бутылках, а не в бочках, как это было тогда принято. В середине XIX века Морис Хеннесси предложил использовать звездочки для обозначения выдержки – так появился коньяк «***», который сегодня называется Hennessy V.S. В конце XIX века имя Hennessy прогремело на весь мир, чему немало способствовали его почитатели – влиятельные особы того времени и члены королевских семей. С тех пор за коньяком Hennessy укрепилась прочная репутация высококачественного, роскошного продукта. В 1971 году произошло слияние Дома Хеннесси с Домом Моэт и Шандом – крупнейшим производителем шампанского.

В 1987 году Дом Моэт-Хеннесси объединился с компанией Луи Вюиттон. Сегодня концерн LVMH (MoёtHennessy.Louis Vuitton) является лидером среди компаний, специализирующихся на производстве предметов роскоши.

СОЗДАНИЕ КОНЬЯКА

Коньяк производится исключительно из винограда, выращенного в определенном регионе
Франции, центром которого является город Коньяк. Климат этих мест уникален. Богатая известью земля, прогреваемая жарким солнцем и обдуваемая влажными ветрами Атлантики, идеальна для созревания винограда.

Регион поделен на шесть винодельческих районов.

Чтобы обеспечить превосходное качество коньяков, Дом Хеннесси использует только вина из винограда сорта Уни Блан, выращенного в четырех центральных районах с наилучшими характеристиками почвы.

Мастера виноделы Дома Хеннесси управляют каждым этапом процесса изготовления вина, стремясь сохранить естественные вкусовые качества винограда. Коньчный спирт – «о-де-ви», еще не коньяк, но уже не вино, — получают методом двойной дисциляции. Этот метод остается неизменным с XVI века. Для него используют «шарантский аламбик» — перегонный аппарат, нагреваемый на открытом огне, что способствует лучшему распределению тепла и гарантирует передачу естественных ароматов вина коньячному спирту. Продукт первой дисциляции – спирт крепостью около 30%, «бруйи», в котором сконцентрированы стойкие цветочные ароматы. Затем этот спирт дистиллуруют второй раз, увеличиваю его крепость до 70%. Для получения одного литра коньячного спирта необходимо девять литров вина. Коньячные спирты созревают исключительно в бочках из лимузенского дуба, изготовленных вручную. Ароматы, вкусовые и цветовые качества коньяка развиваются в них медленно и естественно.

За год из бочек испаряется около 2% коньячного спирта. Эту долю французы поэтично называют La Part des Anges – «долей ангелов». Все коньяки Hennessy – результат ассамбляжа, смешивания коньячных спиртов с индивидуальными, присущими только им ароматами и вкусом.

HENNESSY V.S

Hennessy V.S – коньяк №1 в мире – прямой потомок Hennessy «***». Он представляет собой ассамбляж более 40 коньячных спиртов с выдержкой до 8 лет.

Hennessy V.S – символ энергии и современности, изысканный баланс силы и элегантности. Этому коньяку присущ выразительный бодрый вкус с тонким древесным ароматом, переходящим в аромат лесного ореха. В послевкусии добавляются нотки ванили, полученные благодаря созреванию в новых дубовых бочках.

Hennessy V.S очень хорош в чистом виде, со льдом или минеральной водой, в составе изысканных коктейлей.

HENNESSY V.S.O.P Privilege

В октябре 1817 года будущий король Англии Георг IV заказал Дому Хеннесси Very Superior, Old and Pale cognac (V.S.O.P) – старый светлый коньяк высокого качества. Эта марка быстро стала популярной и покорила весь мир.

HENNESSY V.S.O.P Privilege – ассамбляж более 60 коньячных спиртов, подверженных длительной (до 15 лет) выдержке в старых бочках и уже потерявших часть танина, благодаря чему коньяк приобретает легкий, «округлый» и бархатистый вкус.

Этот коньяк идеален для употребления в чистом виде в качестве дижестива или в качестве аперитива – со льдом.

HENNESSY X.O

В 1870 году для узкого круга родных и друзей Морис Хеннесси создал ассамбляж из старых коньячных спиртов – коньяк «eXtra Old», «eXtra Ordinary» (Х.О).

С этого момента в течении почти 80 лет название «Х.О» было синонимом Hennessy единственного производителя коньяка такого уровня. Успех оказался настолько блестящим, что марка дала название классу качества.

Ассамбляж Hennessy X.O состоит примерно из 100 коньячных спиртов возраста до 30 лет, выдержанных в новых бочках.

Hennessy X.O – гармоничный, мужественный и щедрый. Этот коньяк обладает богатым и крепким, хорошо сбалансированным ароматом с преобладанием дуба и черного перца.

Hennessy X.O идеален для употребления в чистом виде с хорошей сигарой.

HENNESSY PARADIS

В 1979 году Морис Филью создал уникальный коньяк Paradis на основе спиртов, заготовленных еще его дедом. В этом шедевре собрано более 100 редких коньячных спиртов 25-130-летней выдержки.

Paradis исключительно многогранен, он раскрывается богатейшим букетом ароматов, удивительно гармонично проявляющихся один за другим. Его вкус очень стойкий, переходящий в длительное послевкусие.

Коньяком Paradis лучше всего наслаждаться в чистом виде, согревая ладонью классический коньячный бокал или бокал «тюльпан».

RICHARD HENNESSY

Знаменитый французский дизайнер Инга Сэмпэ (Inga Semp?), давно работающая с такими известными марками как Baccarat, Cappellini, Ligne Roset , не так давно разработала новый дизайн графина для великолепного коньяка Richard Hennessy.

Коньяк Richard Hennessy хранится в уникальном хрустальном графине Baccarat. Графин изготовлен вручную, каждая его грань подчеркивает волшебный свет и чистоту кристалла. Все графины имеют выгравированный номер и дату изготовления коньяка. Горлышко графина покрыто серебром с гравированной эмблемой Richard Hennessy. Дизайн упаковки так же не ускользнул от внимания известного дизайнера. Теперь это роскошный деревянный бокс, покрытый 14 слоями лака, крышку которого удерживает магнитный металлический «ключ» с эмблемой Richard Hennessy. Необычный контраст между хрустальным графином Baccarat, драгоценной тканью с шелковым металлическим эффектом и необработанным деревом упаковки подчеркивает все достоинства нового дизайна.

Этот коньяк занимает высшую ступень в гамме знаменитого коньячного Дома. Richard Hennessy ассамблирован из ста редчайших коньячных спиртов, среди которых и те, что были получены из урожаев винограда фоль-бланш 1830 и 1860 годов, полностью уничтоженного в 1870 году эпидемией филлоксеры. Richard Hennessy был создан в 1996 году в честь основателя Дома Hennessy. Он обладает вкусом одновременно сложным и изысканным, уравновешенным и глубоким.

Презентация блюд в ресторане «Ширван»

Ресторан «Ширван» – это отличный ресторан азербайджанской кухни. Многие блюда здесь готовятся на открытом огне, а добавление различных специй прекрасно подчеркивает замечательный вкус азербайджанских блюд. В Вашем распоряжении несколько залов ресторана: банкетный зал на 120 персон, кальянный зал на 30 мест и европейский зал на 30 персон. В этом ресторане вы не просто можете отведать блюда кавказской и азербайджанской кухни, но и покурить ароматный кальян.

Здесь можно попробовать сырную фантазию- благородные сыры европейского происхождения: дор-блю- сыр с голубой плесенью, моцарелла – сыр из буйволиного молока, камамбер – сыр с корочкой и мягким тестом, пармезан – твердый ароматный сыр.

Оформляется апельсином, медом и кедровыми орехами .Нарезка из мясной гастрономии собственного приготовления: куриный рулет, телячий язык, буженина и ростбиф. Подается с соусом на Ваш выбор и многое др.

Гостеприимный официант презентовал нам блюдо Садж.

Колоритное блюдо из мяса, подается на специальной сковороде (садж) с горящими углями из мангала

Итоги конкурса :«Как увеличить обьем продаж?», будут озвучены на очередном заседание клуба

Фото с мероприятия

Подробности

Дата:
30.01.2013

Организатор

Бизнес Советчик

Место проведения

г. Краснодар Ресторан «Ширван «